Scamorza Affumicata

Scamorza Affumicata del Caseificio Le Delizie

Scamorza Affumicata


È un formaggio a pasta filata di latte di vaccino. L'origine del termine scamorza potrebbe provenire da "capa mozza", ossia "testa mozzata". Il sapore ha gusto più accentuato dovuto all'affumicatura.


Ingredienti

Latte crudo di mucca, sale, caglio, correttore di acidità.
Senza conservanti aggiunti.


Confezionamento

250gr - 500gr - 1kg - 3kg


Conservazione

In cella frigo a + 4° C. Da consumarsi entro 5 giorni dalla data di produzione.

*L'immagine del prodotto è puramente indicativa

È un formaggio a pasta filata di latte di vaccino. L’origine del termine scamorza potrebbe provenire da “capa mozza”, ossia “testa mozzata”. Il sapore ha gusto più accentuato dovuto all’affumicatura.

Ingredienti

Latte crudo di mucca, sale, caglio.
Senza conservanti aggiunti.

Confezionamento

250gr – 500gr – 1kg – 3kg

Conservazione

In cella frigo a + 4° C.